岩津ねぎ 胡麻たっぷり中華スープ

日本の農業を元気に、生産者も、消費者も笑顔にする農業を!

農業 ≠ 事業

 農業従事者がかかえている問題は、収量に対し利益が伴うのかであったり、年間を通しての安定的な収益の確保であったりと様々な問題を抱えています。農業の経営を意識した時、大規模な圃場管理や作物の管理、一定の商品価値を保つ商品の出荷であったりなど、不安な点がとても目立ってきます。
 そこで、株式会社NOUENでは、年間を通しての収益性の確保、農作物としての商品価値の向上を目的として、生産者としての農作物の生産、出荷だけでなく、農作物の加工品の作成、販売、そして販路の自らの開拓という、新たな道を切り開く事に挑戦することになりました。

 青葉から白根まで甘く柔らかい岩津ねぎは、日本三大ねぎに数えられながら年々生産量が減っています。NOUENでは江戸時代から続いてきた伝統ねぎを絶やさぬよう、もっと身近な食卓で岩津ねぎを楽しんでいただけるように開発しております。お湯を注ぐだけで岩津ねぎのとろみと香ばしい薫りが楽しめる「岩津ねぎ胡麻たっぷり中華スープ」を発売いたします。

【 特 徴 】

  • 岩津ねぎの乾燥チップと粉末を贅沢にも7%含有。
  • お湯を注ぐと胡麻油と香ばしい葱の薫りが広がります。胡麻もたっぷり使用した健康スープ
  • 化学調味料不使用とは思えないような味のクオリティの高さ。
  • 炒飯や茶碗蒸し、ラーメンのスープなどアレンジレシピも簡単に活用できます。

簡単便利!!岩津ねぎ中華スープを使用したレシピをご紹介!!

岩津ねぎ中華スープの簡単茶碗蒸し

材料(2人分)

  • 岩津ねぎ胡麻たっぷり中華スープ  1袋
  • ぬるま湯    120ml
  • 卵    1個

作り方

  1. マグカップなどにぬるま湯を入れ、スープを入れてよくまぜて溶かす。
  2.  1 に卵をわり入れて白身を切るようによくまぜる。
  3. ゆるくラップをかけ、200wで7ー8分加熱する。

岩津ねぎ中華スープのもとを使った炒飯

材料(1人分)

  • ごはん   お茶碗1杯分
  • 岩津ねぎ胡麻たっぷり中華スープ  1袋
  • 卵    1個

作り方

  1. 卵を白身を切るようによくまぜる。
  2. 中火で熱したフライパンに油をひき、 1 を入れて軽く炒める。
  3. 卵に火が通ったらご飯を入れて強火で炒める。
  4. ごはんがなじんだら岩津ねぎ中華スープをふりかけ、全体になじんだら完成です。

ポイント・アレンジ

お好みで葱やベーコンなどを入れてもおいしい。

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