説明
全国のねぎ好きの皆様に朗報です!
期間限定出荷の岩津ねぎが、「甘い岩津ねぎクリームポタージュスープ」として、一年中お楽しみいただけるようになりました。
甘い岩津ねぎクリームポタージュスープはお取り寄せとして朝ごはんやギフト・プレゼントにもお勧めです。
化学調味料や保存料は使っておらず、ねぎ本来の甘さと旨味が凝縮されています。1食当たりのカロリーはたったの53キロカロリーでダイエットにもお勧めの野菜スープです。粉末スープなので、岩津ねぎクリームポタージュスープを使った様々なレシピにアレンジができます。
岩津ねぎクリームポタージュスープを使ったパスタ(スパゲッティ)やグラタン、ドリア、リゾットも簡単にできちゃいます。
※当商品はゆうパケットでの送付となります。封筒への簡易包装、配送会社による手渡しではなくポストへの直接投函となりますことをご了承ください。
岩津ねぎってご存知でしょうか?
天空の城「竹田城」で有名な兵庫県朝来市の特産品で、岩津ねぎ生産組合の定めた特定の地域でしか栽培することができません。岩津ねぎは日本三大ねぎ(群馬の下仁田ねぎ、博多万能ねぎ、朝来の岩津ねぎ)の一つですが、下仁田ねぎや博多万能ねぎ、九条ねぎ、深谷ねぎと比較しても圧倒的に生産量が少なく、産地である兵庫県や近隣の大阪以外の市場に出回ることは少なく、幻のねぎとも言われています。
生産量が少ない理由は、生産者の高齢化以外にも品質を維持するために産地や出荷期間を限定していることも挙げられます。岩津ねぎの甘さと柔らかさは朝来市の気候で育てるからこその賜物で、ほかの地域で育成しても岩津ねぎの甘さと柔らかさを再現することはできません。また、岩津ねぎの出荷は毎年11月23日から3月21日の期間中だけ、解禁日の定められているねぎは日本でも岩津ねぎだけです。
岩津ねぎのふるさとである朝来市は兵庫県の中央部に位置しており、史跡生野銀山や日本のマチュピチュ・天空の城とも呼ばれる竹田城址の麓に広がるまちです。
冬の寒暖差と積雪が多い朝来市で、江戸時代から独自の改良を重ね生産されている岩津ねぎは、京都の九条ねぎと関東の千住ねぎを交配して作られており、関西の葉ねぎ(青ねぎ)と関東の根深ねぎ(白ねぎ)のいいところを合わせ持つのが特徴です。青葉から白根まで余すところなく食することが出来る、とても甘くて柔らかいのが最大の特徴です。
青葉から白根まで甘く柔らかい岩津ねぎは、日本三大ねぎに数えられながら年々生産量が減っています。NOUEN では江戸時代から続いてきたおいしい岩津ねぎを絶やさぬよう、もっと身近に知ってもらい食卓で楽しんでいただくため岩津ねぎを乾燥チップ粉末に加工し、お湯を注ぐだけで手軽に食べられるクリームポタージュスープ。
甘くて薫り高く、目にも鮮やかなクリームポタージュは化学調味料・保存料不使用なので安心してお召し上がりいただける体にやさしいポタージュスープです。
冬場しか食べることが出来なかった岩津ねぎを、一年中お手元でお召し上がりいただくことが可能になりました。
【レシピ・アレンジ】
「お召し上がり方」
材料(1人分)
- 岩津ねぎスープ 1袋
- お湯 150ml
作り方
- マグカップなどにスープの粉末を入れる
- 1にお湯を入れてよくかき混ぜる
- お好みでクルトン等を入れても美味しくお召し上がりできます
「岩津ねぎクリームポタージュの冷製スープ」
材料(1人分)
- 岩津ねぎスープ 1袋
- 牛乳or豆乳 150ml
作り方
- マグカップなどにスープの粉末を入れる
- 1に牛乳か豆乳を入れてよくかき混ぜる。最初に50ml程度入れてよくかき混ぜてから、残りの100mlを入れると、全体的に良く混ざります。
「その他アレンジレシピ」
甘い岩津ねぎクリームポタージュは粉末スープなので、様々な料理レシピにアレンジすることが出来ます。例えば岩津ねぎスープをアレンジしたレシピとして以下のようなお料理はいかがでしょうか?
- 岩津ねぎクリームポタージュを使ったグラタンソース
- 岩津ねぎクリームポタージュを使ったドリアソース
- 岩津ねぎクリームポタージュを使ったパスタ・スパゲッティ
- 岩津ねぎクリームポタージュを使ったリゾット
- 岩津ねぎクリームポタージュを使ったチーズトースト
- 岩津ねぎクリームポタージュを使ったポテトサラダ
- 岩津ねぎクリームポタージュを使ったコロッケ
【商品名・原材料】
乾燥スープ(ポタージュ)
ぶどう糖(国内製造)、粉末油脂(乳脂肪、食用植物油脂、コーンシロップ、粉末水あめ、マルトース、乳たん白、食用精製加工油脂)、でん粉、調整豆乳粉末、食塩、酵母エキス、チキンブイヨンパウダー、ねぎ粉末(ねぎ(兵庫県産))、でん粉分解物、たん白加水分解物加工品、酵母エキス調味料、うきみ(乾燥ねぎ(ねぎ(兵庫県産)))/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
【内容量】
39.3g(13.1g×3袋)(1人150mlで3人分)
【栄養成分表示(1食13.1g当たり)】
エネルギー:53kcal
たんぱく質:1.4g
脂質 :1.3g
炭水化物 :8.8g
食塩相当量:1.0g
【本品に含まれるアレルギー物質(27品目中)】
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン
※本品製造工場では卵、えび、かにを含む製品を製造しています