ついに解禁！2023年岩津ねぎの出荷を開始しました！

先週11月23日ついに今年度の岩津ねぎが出荷開始となりました！

4月に種を撒き長雨や夏の暑さを乗り越え、今年も美味しい岩津ねぎができました。
23日には圃場近くにある道の駅まほろばで岩津ねぎ解禁のイベントも行われ、
多くのお客様でにぎわいました。

白根から青葉の先まで甘くて柔らかい岩津ねぎは
11月23日から3月20日までが出荷期間となります。

これから朝来市はどんどん寒さを増し霜や雪にあたった岩津ねぎは
一層甘みとうまみを増していきます。

鍋料理にはもちろん、一番お勧めなのは天ぷらにして食べること。
軽く天ぷら衣をつけてさっと揚げ、お塩で召し上がってください。
トロリとあまく香り高い岩津ねぎの美味しさにびっくりすること間違いなしです。

関西圏、関東圏には弊社から出荷もしておりますので
もしお見掛けの際はぜひ一度ご賞味くださいませ。

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