岩津ねぎの種まき、そして田植えの時期がやってまいりました♪
皆様こんにちは!
春の陽気の気持ちいい風が吹く兵庫県朝来市。
私たちの田んぼでも新しい苗を植える時期になってまいりました。
田植え経験も7年目のベテラン農園長と、
ライターでもある志歩さんは田植え経験3年生。
苗をくねくねに植えてしまおうならば、
その年は田んぼを見る度に「誰が植えたんや?」と、
下手な称号が与えられてしまいます。笑
真っすぐに植える。これがなかなか難しい、、
そんな心配をよそに、
今では農園長も志歩さんも、地域の方々の田んぼの代掻き、
田植え、稲刈りまで担っています。
昨年は同じ村に住むおじいちゃんが、
田植えを行った1週間後に亡くなられて、
その後の田んぼの管理を全てNOUENが行う事になりました。
そうして毎年どんどん管理する田畑が増えていくのも、
地方にいるリアルな現状です。
私たちの地方で農業に取り組む意味合いは、
今後とても重要なものになるのだろうなと日々考えさせられます。
こちら、ほっくほくした畑では、
岩津ねぎの種を蒔いてきました!
つい先日まで岩津ねぎを出荷していたかと思えば、
一年が過ぎるのは本当に早いですね。
今年私たちの畑では、昨年度と比べて1.5倍以上もの岩津ねぎの作付けを行う予定です。
それを行うには、
当然やらなければならない作業は、2倍以上!
嬉しい悲鳴ですね!苦笑
この日も朝日とともに、気づけば日が暮れるまで♫
今年も美味しい岩津ねぎがお届けできる、
11月23日解禁日まで、
愛情込めて育てていきます!
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